Итальянский журнал кардиологии запускает новую серию: «GIC: Клинические случаи»

Этот рецепт изначально предназначался для моей новой книги, но из-за текущей ситуации в мире планы изменились. Я решила, что сейчас самое время поделиться им, чтобы он мог принести немного радости в вашу жизнь, особенно в период самоизоляции или карантина. Обычно я стараюсь избегать громких за

При планировании здорового питания часто сталкиваешься с вызовами, будь то нехватка времени или просто отсутствие свежих идей для блюд. В суете повседневной жизни легко забыть о том, как небольшие изменения могут значительно облегчить быт и улучшить самочувствие. Именно поэтому сегодняшний рец

Немецкая кухня редко ассоциируется со здоровым питанием, и это не просто стереотип, а реальность. За пределами крупных городов Германии найти вегетарианские или тем более веганские блюда до сих пор непросто. Хотя ситуация меняется, традиционные мясные деликатесы, такие как бр

Кольраби — этот уникальный корнеплод, название которого удивительным образом перекочевало в английский язык из немецкого, является истинно "немецким" овощем, наиболее распространённым в немецкоязычных странах. Несмотря на то, что кольраби иногда называют репой или стеблевой репой, мы будем при

На этой неделе мой блог целиком посвящен ревеню! По крайней мере, сегодня, потому что я все еще тружусь над идеальными кексами с ревенем к пасхальным выходным и очень надеюсь опубликовать их к четвергу или пятнице. Ревень — один из тех продуктов, что делит людей на два лагеря: либо ты ег

В эти непростые времена хочется верить, что все у вас хорошо. Я знаю, что среди читателей моего блога есть люди со всего мира, и мне действительно важно узнать, как вы справляетесь. Публиковать рецепт сейчас кажется немного странным, и я не хочу показаться бесчувственной к текущим мировым собы