Ученые из Университета Лестера (Великобритания) пришли к выводу, что регулярное потребление фруктов способно в некоторой степени защитить легкие от негативного воздействия загрязненного воздуха. Результаты их исследования были представлены на конгрессе Европейского респираторного общества (ERS) в Амстердаме.
В рамках работы были проанализированы данные около 200 тысяч участников британского биобанка. Анализ показал, что у женщин, ежедневно употреблявших четыре и более порции фруктов, наблюдалось менее выраженное снижение функции легких даже при высоком уровне загрязнения атмосферы. Авторы исследования объясняют этот защитный эффект высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных соединений во фруктах, которые помогают уменьшать повреждения, вызываемые мелкими частицами в воздухе.
Исследователи подчеркивают, что хотя сбалансированное питание не может стать полноценной заменой комплексных экологических мер, его положительное влияние на легкие может послужить дополнительным фактором защиты для людей, проживающих в городах с высоким уровнем загрязнения воздуха.
