Фото: HOTCHICKSING / Unsplash
Новое исследование показало, что манго, несмотря на свою сладость, способно снижать риск развития диабета. Клинические испытания, опубликованные в журнале Foods, выявили, что ежедневное потребление одного манго улучшает метаболические показатели у людей с предиабетом: стабилизируется уровень глюкозы, повышается чувствительность к инсулину и уменьшается объем жировой ткани.
В ходе шестимесячного эксперимента участники были разделены на две группы: одна ежедневно получала манго (около 32 г сахара), а другая — низкосахарный батончик (примерно 11 г сахара). Удивительно, но именно группа, употреблявшая манго, продемонстрировала лучшие результаты: снижение колебаний уровня сахара в крови и общее улучшение метаболического здоровья.
Исследователи подчеркивают, что ключевую роль играет не только содержание сахара, но и комплексный состав продукта. Манго богато клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые нейтрализуют влияние сахара и оказывают благотворное воздействие на организм. Таким образом, цельные фрукты, в отличие от обработанных продуктов с добавленным сахаром, могут эффективно поддерживать метаболическое здоровье и служить профилактическим средством против диабета.
Стоит отметить, что ранее также были получены данные о пользе золотистого киви: употребление двух плодов в день улучшает настроение и снижает стресс у людей с дефицитом витамина C.
