Согласно недавнему исследованию ученых из Медицинской школы Университета Индианы, опубликованному в авторитетном издании Journal of Hepatology, соблюдение здорового рациона и регулярная физическая активность способны значительно снизить риск смертности от заболеваний печени, связанных с употреблением алкоголя.
В рамках этого масштабного научного проекта были проанализированы данные более 60 тысяч взрослых американцев. Исследователи сопоставили их повседневные привычки — уровень физической активности, особенности питания и объемы потребляемого алкоголя — с показателями Национального индекса смертности. Результаты наглядно продемонстрировали, что любая доза алкоголя увеличивает вероятность развития печеночных патологий. Однако здоровое питание и спорт оказывали заметное защитное действие, снижая уровень смертности даже среди тех, кто злоупотреблял спиртным или был склонен к эпизодам запоя.
У наиболее активных участников исследования риск смерти от болезней печени сократился на 36 процентов, а у тех, кто неукоснительно придерживался здоровой диеты, этот показатель снизился почти на 80 процентов. Особенно выраженную защиту от правильного питания и физических нагрузок получили женщины, у которых, как правило, наблюдается более высокий риск алкогольных поражений печени.
Ученые подчеркивают, что включение в рацион разнообразных овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, морепродуктов и растительных белков, а также систематические аэробные упражнения могут служить простым и доступным методом для уменьшения опасности для печени, даже при относительно высоком уровне потребления алкоголя. Эти выводы открывают новые горизонты для разработки эффективных стратегий профилактики и укрепления общественного здравоохранения.
Следует также отметить, что, как неоднократно предупреждали эксперты, алкоголь сам по себе представляет серьезную угрозу для печени, вызывая такие состояния, как жировая дистрофия, цирроз и повышая вероятность развития онкологических заболеваний.
