В преддверии нового учебного года родители Санкт-Петербурга активно ищут подходящие букеты для учителей. 29 августа в цветочных магазинах города уже появились обновлённые ценники, однако не все цветы отличались свежестью. Журналисты провели собственное расследование цен и пришли к выводу, что наиболее экономичным вариантом может стать букет, собранный с собственной дачи.
Невский район: сетевые магазины и частные лавки
Исследование началось в Невском районе, где были проанализированы цены в трёх цветочных магазинах у станции метро «Улица Дыбенко». В одной из сетевых точек, где ожидались более низкие цены, букеты варьировались от 1370 до 6470 рублей. Лилии оказались самыми дорогими – 700 рублей за штуку, тогда как гвоздики были наиболее доступными – по 100 рублей за цветок, хотя их редко выбирают для школьных линеек. Розы предлагались по цене от 250 до 350 рублей, а уценённые, несвежие экземпляры – от 120 рублей, что вызывает сомнения в их пригодности для подарка учителю.
Хризантемы стоили от 250 до 270 рублей, что, по словам флориста, уже является повышенной ценой. Отмечена популярность готовых букетов и коробок с цветами. Подсолнухи, пользующиеся спросом в этом сезоне, продавались по 350 рублей за штуку, а один из букетов с подсолнухами ранее достигал 4000 рублей. Некоторые магазины уже начали предлагать 10% скидки на букеты к 1 сентября.
Во втором цветочном магазине букеты стоили от 1180 до 4500 рублей, подтверждая тенденцию к покупке готовых композиций. Был найден и магазин с более экономичными предложениями: цветочные корзины по цене от 1630 до 2700 рублей. В этом месте подсолнухов не было, но предлагался широкий выбор лилий от 380 до 900 рублей за штуку.
Согласно отчёту, гортензии стоили около 600 рублей. Герберы и ирисы по 119 рублей были доступны, но находились в категории уценённых товаров и, вероятно, быстро завянут. Букетики лаванды за 850 рублей выглядели полузасохшими. Флористы заверяли, что дальнейшего повышения цен к 1 сентября не ожидается, а новые поставки цветов предстоят. Однако вопрос закупки подсолнухов оставался открытым.
В третьем магазине также преобладали готовые букеты в ценовом диапазоне от 1800 до 4800 рублей. Среди отдельных цветов предлагались лилии от 350 до 900 рублей и подсолнухи по 400 рублей. Продавец подтвердила, что цены уже достигли своего пика к празднику и дальнейшего роста не предвидится, ожидается лишь новый завоз.
Среди исследованных точек, две были крупными сетевыми магазинами, а одна — частным предприятием.
Приморский район: студии цветов и акции
Другой журналист изучила цены в Приморском районе на Комендантском проспекте. В одной из студий цветов скромный букет с осенними элементами стоил 3470 рублей, а гвоздики вновь были самым доступным вариантом – 120 рублей за цветок.
В другом магазине предлагались скидки на предварительные заказы. Здесь можно было найти «бюджетные» букеты в корзинках от 1000 рублей, но их внешний вид оставлял желать лучшего. Продавец предупредила о возможном завозе и повышении цен, но не смогла дать точной информации. Среди прочего ассортимента была отмечена окрашенная в красный цвет дубовая ветка по цене около 300 рублей.
В крупном сетевом магазине ассортимент был значительно шире, включая как отдельные цветы, так и готовые букеты. Журналист обратила внимание на популярность горшечных растений, один большой экземпляр которых стоил 1500 рублей. Здесь также не ожидалось дальнейшего роста цен.
В этом же магазине был выделен специальный раздел к 1 сентября с композициями, украшенными искусственными осенними листьями. Цены на них были крайне высокими: от 1350 рублей за самый маленький букет до 6300 рублей за крупные композиции. Присутствовали также более «бюджетные» варианты, но их качество соответствовало цене.
На Комендантском проспекте в одном из магазинов предлагались открытки с генерированными изображениями, при этом общие цены на цветы были немного выше средних.
Петроградский район: контрасты и ассортимент
В Петроградском районе, у станции метро «Чкаловская», в сетевом цветочном магазине цены оказались выше, а ассортимент скромнее, чем в Невском районе. Продавец не смогла точно сказать о возможном повышении цен перед праздником. В наличии были сушеные дубовые листья по 200 рублей, подсолнухи по 450 рублей и розы от 220 до 350 рублей.
В другом магазине в этом же районе букеты стоили от 2500 до 7000 рублей. Кустовые розы были дороже – от 320 рублей, в отличие от 250 рублей в Невском районе. Тем не менее, был предложен и значительный выбор готовых букетов по цене от 2500 до 3000 рублей.
Средние цены на цветы в Санкт-Петербурге к 1 сентября
В целом, стоимость цветов значительно колеблется в зависимости от их вида, свежести, размера и способа продажи (поштучно или в букете). Средние цены на отдельные цветы по городу выглядят так:
- Гвоздика: 100 – 120 рублей (наиболее доступный, но редко выбираемый для торжества);
- Роза: 220 – 350 рублей (стандартная цена), уценённые – от 120 рублей;
- Хризантема: 250 – 270 рублей;
- Подсолнух: 350 – 450 рублей (особенно востребован в этом сезоне);
- Лилия: 350 – 900 рублей (цена сильно зависит от сорта и размера);
- Герберы и ирисы: 119 рублей (часто предлагаются по уценке);
- Гортензия: около 600 рублей.
Цены на готовые букеты и композиции демонстрируют ещё больший диапазон, определяемый размером и используемыми цветами:
- Бюджетные малые букеты: от 1000 до 1350 рублей (зачастую выглядят не лучшим образом);
- Стандартные готовые букеты: в среднем от 1200 до 5000 рублей;
- Крупные и эксклюзивные композиции: до 6300 – 6470 рублей;
- Букеты в коробках или корзинках: от 1630 до 2700 рублей;
- Горшечные растения: от 1500 рублей.
По данным на 29 августа, цены уже достигли пиковых значений перед праздником, и продавцы не ожидают дальнейшего значительного роста к 1 сентября. Таким образом, самым экономичным решением может оказаться букет, выращенный на даче. Хотя в день проведения исследования продавцов цветов у метро замечено не было, известно, что у них часто можно приобрести более выгодные букеты.
Сравнение цен: 1 сентября против 8 марта
Сравнение текущих цен с данными, собранными к 8 марта, показывает интересную динамику. В марте основной акцент делался на тюльпанах, которых сейчас нет в продаже. Прямое сопоставление цен на отдельные цветы выявляет значительный рост стоимости некоторых видов в межсезонье (к 1 сентября) по сравнению с пиком сезона (8 марта).
Например, розы в марте стоили от 350 до 600 рублей, тогда как сейчас их можно купить за 220–350 рублей. Средняя цена готового букета к 8 марта составляла 3000 рублей, а сейчас — около 2000 рублей за стандартную композицию. Таким образом, в сентябре букеты в среднем на 33% дешевле, чем в марте.